restauracioncolectiva

Amb el Dimecres de Cendra, després del Carnestoltes, una setmana plena de divertiments i excessos, es va iniciar la Quaresma, un període litúrgic de 40… Read More »Alimentació a la Quaresma

La diversitat cultural és un tema important a les col·lectivitats. Cal tenir en compte les restriccions alimentàries i les preferències culturals de cada persona per… Read More »Menús adaptats a la diversitat cultural

El passat divendres vam assistir a un showcooking organitzat per l’equip de Gallina Blanca, on el Xef Ferran Climent ens va presentar, entre d’altres, la… Read More »Hem assistit a un showcooking a Gallina Blanca

Comencem l’any amb bon peu i és que hem renovat el contracte subscrit amb el Xanascat, la xarxa jove d’albergs de Catalunya, en la modalitat… Read More »Renovem amb el Xanascat

Us volem agrair la confiança dipositada en tot l’equip de Central Borne i comptem amb cadascun i cadascuna de vosaltres fer per de 2024 un… Read More »Central Borne us desitja Bones Festes

Un any més, la Comissió de Responsabilitat Social del Consell de Relacions Laborals ha reconegut el compromís de Central Borne en l’impuls de la responsabilitat… Read More »Actualització del Mapa d’Experiències Destacades

Els passats dies 28 i 29 de juny, dos equips formats per personal de direcció, cuina, coordinació i infermeria del grup de Residències i Centres… Read More »Curs de formació amb l’equip de La Vostra Llar

Tal dia com avui, un 13 de juny fa 74 anys, Francesc Arqués va obrir una petita botiga al Carrer Comercial número 11, al vell… Read More »Celebrem el nostre 74 aniversari!

A Central Borne som molt conscients de l’impacte que la nostra activitat genera al nostre entorn, i és per això que la nostra visió engloba… Read More »Publiquem la memòria de RSC 2022

El passat dijous 25 de maig vam assistir a la VII Trobada de Proveïdors del Parc d’Atraccions Tibidabo que es va celebrar al Museu d’Autòmats,… Read More »Hem assistit a la VII Trobada de Proveïdors de Tibidabo