QUI SOM?
Des de 1949 al vostre servei
Central Borne és una empresa de serveis d’alimentació que ofereix subministrament de Servei Integral a professionals del sector de col·lectivitats i HORECA.
El nostre objectiu és satisfer les necessitats de la clientela gràcies a un equip professional compromès. A més del subministrament com a proveïdor de productes alimentaris, també oferim assessorament sobre dietètica i nutrició, qualitat i seguretat alimentària.
MISSIÓ, VISIÓ
I VALORS
Missió
Oferir una solució d’aprovisionament amb una bona relació qualitat-preu, que inclou el servei de proveïdor de productes d’alimentació i assessorament tècnic tant de dietètica i nutrició com de processos d’higiene i qualitat per ajudar als nostres clients a complir les normatives requerides per les administracions públiques.
El nostre objectiu és aportar les solucions més adients en cada cas, de forma totalment personalitzada, gràcies a un equip professional altament compromès i a la inversió continuada en innovació per optimitzar processos, ajudar als nostres clients en la seva gestió i oferir una compra centralitzada, honesta, fiable i experta.
Visió
Ser un referent del Servei Integral en el mercat de col·lectivitats a nivell nacional, oferint una solució d’aprovisionament que combina el servei de proveïdor alimentari en una única compra amb l’assessorament tècnic en dietètica i nutrició, qualitat i seguretat alimentària. La nostra proposta permet simplificar els processos de cuina i és garantia d’eficàcia, estalvi, seguretat i innovació.
Valors
Excel·lència
Coneixement compartit
Compromís
Experiència
Transparència i ètica
Qualitat i seguretat alimentària
Responsabilitat social
Tradició i innovació
Treball en equip
Projecte a llarg termini
Confien en nosaltres…
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
Els nostres clients
satisfets valoren…
*Resultats enquesta de satisfacció | Febrer 2021
OPINIONS CLIENTS
Coordinadora de Centres, Core Restauració Escolars
Cap de Cuina de Residència Brugarola Castellterçol, SigmaSalud
Residència i centre de dia Vora Balis
Residència La Vall
La nostra
història
1949
Neix Central Borne
Francesc Arqués i Rovira (1899) obre una botiga majorista de productes d’alimentació al mercat del Born, on hi havia l’epicentre del comerç a Barcelona.
1970 - 1971
Noves botigues
Alhora que s’ampliava la botiga situada al mercat del Born, obrim un segon establiment Central Borne al Mercat de Collblanc de l’Hospitalet de Llobregat. Poc després, Mercabarna pren el relleu al Born com a mercat central de la ciutat de Barcelona i ens hi instal·lem amb una tercera botiga.
1974
Magatzem centralitzat
Obrim un nou establiment a Esplugues de Llobregat, que a més de botiga compta amb un cash&carry i un magatzem que dona servei a tots els nostres centres.
1991
Col·lectivitats i HORECA
1992 - 1997
Noves obertures i nou magatzem
1998
Servei Integral
Comencem a oferir el Servei Integral amb el subministrament a l’Hospital de la Vall d’Hebron.
1999
50è aniversari
L’any de celebració dels 50 anys de Central Borne, rebem la certificació ISO 9001, un referent de qualitat internacional.
2000 - 2006
Aposta per la distribució
Es tanca l’últim cash&carry i ens centrem exclusivament en la distribució. Iniciem el transport de productes amb camions multitemperatura i consolidem el model de Servei Integral amb clients com Xanascat, Tibidabo i Zoo de Barcelona.
2016
Plataforma logística
El nostre equip
Departaments
- Finances i comptabilitat
- RRHH
- Comercial
- Compres
- Qualitat
- Marketing i Comunicació
- Customer Service
- Dietètica-Nutrició
- Logística
El nostre equip
Departaments
- Finances i comptabilitat
- RRHH
- Marketing i Comunicació
- Comercial
- Customer Service
- Compres
- Qualitat
- Dietètica-Nutrició
- Logística