¿Sabes que tenemos una solución para ahorrar tiempo, recursos y costes en tu cocina en tus recetas con caldo? Sopas, cremas, arroces, guisos, estofados, salsas… muchas recetas mediterráneas tienen como base algún tipo de caldo o fondo.
Los caldos líquidos concentrados de Gallina Blanca no tienen gluten, ni conservantes, ni colorantes artificiales ni glutamato y son bajos en sal y están libres de alérgenos por lo que son ideales para incorporar en los menús de tu centro. Además, eliminarás los riesgos de manipulación de ingredientes en la cocina, facilitando la operatividad y la higiene porque se pueden mezclar en frío.
¿Y si te decimos que los podrás probar y saber más de la mano de un Chef Ejecutivo de Gallina Blanca?
Ven a vernos en el Área de Restauración en Colectividades de Alimentaria & Hostelco del 18 al 21 de marzo y podrás conocer todas las ventajas que ofrece este producto, así como sorprenderte de su delicioso sabor casero.
¿Te apetece un caldo?
