¿Quiénes somos?
Desde 1949 a vuestro servicio
Central Borne es una empresa de servicios de alimentación que ofrece suministros de Servicio Integral a profesionales del sector de colectividades y HORECA.
Nuestro objetivo es satisfacer las necesidades de la clientela gracias a un equipo profesional comprometido. Además del suministro como proveedor de productos alimentarios, también ofrecemos un asesoramiento sobre dietética y nutrición, calidad y seguridad alimentaria
MISIÓN, VISIÓN
Y VALORES
Misión
Ofrecemos una solución de aprovisionamiento con una buena relación calidad-precio, que incluye el servicio de proveedor de productos de alimentación y asesoramiento técnico tanto de dietética y nutrición como de procesos de higiene y calidad para ayudar a nuestros clientes a cumplir las normativas requeridas por las administraciones públicas. Nuestro objetivo es aportar las mejores soluciones en cada caso, de forma totalmente personalizadas, gracias a un equipo profesional altamente comprometido y a la inversión continuadas en innovación para optimizar procesos, ayudar a nuestros clientes en su gestión y ofrecer una compra centralizada, honesta, fiable y experta.
Visión
Ser un referente del Servicio Integral en el mercado de colectividades a nivel nacional, ofreciendo una solución de aprovisionamiento que combina el servicio de proveedor alimentario en una única compra con el asesoramiento técnico en dietética y nutrición, calidad y seguridad alimentaria. Nuestra propuesta permite simplificar los procesos de cocina y es garantía de eficacia, ahorro, seguridad e innovación.
Valores
Excelencia
Conocimiento compartido
Compromiso
Experiencia
Transparencia y ética
Calidad y seguridad alimentaria
Responsabilidad social
Tradición e innovación
Trabajo en equipo
Proyecto a largo plazo
Confían en nosotros…
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Institut Català de la Salut
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Fundació Pere Tarrés
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Tibidabo
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Aquàrium Barcelona
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Hospital Vall d’Hebron
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Hospital Sant Joan de Déu
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Hospital Clínic de Barcelona
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Eduvic
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Centre d'Iniciatives per a la Reinserció
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Ajuntament del Prat de Llobregat
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La vostra llar
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Ita
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Fundació Vella Terra
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Diputació de Barcelona
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Xanascat
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Consell Català de l'Esport
Nuestros clientes
satisfechos valoran…
*Resultados encuesta de satisfacción | Febrero 2021
OPINIONES CLIENTES
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Nuestra
historia
1949
Nace Central Borne
Francesc Arqués i Rovira (1899) abre una tienda mayorista de productos de alimentación en el mercado del Born, en el epicentro del comercio en Barcelona.
1970 - 1971
Nuevas tiendas
A la vez que se ampliaba la tienda situada en el mercado del Born, abrimos un segundo establecimiento Central Borne en el Mercado de Collblanc del Hospitalet de Llobregat. Poco después, Mercabarna toma el relevo al Born como mercado central de la ciudad de Barcelona y nos instalamos con una tercera tienda..
1974
Almacén centralizado
Abrimos un nuevo establecimiento en Esplugues de Llobregat, que además de tienda cuenta con un cash & carry y un almacén que da servicio a todos nuestros centros.
1991
Colectividades y HORECA
Creamos un departamento comercial enfocado en la distribución del sector de colectividades y HORECA. Se realiza la primera campaña de lotes de Navidad.
1992 - 1997
Nuevas aperturas y nuevo almacén
Abrimos dos tiendas Central Borne en la T2 del Aeropuerto de Barcelona. Ante la necesidad de más espacio, trasladamos el almacén a Hospitalet de Llobregat. Instalación del primer congelador.
1998
Servicio Integral
Empezamos a ofrecer el Servicio Integral con el suministro al Hospital de la Vall d’Hebron.
1999
50 aniversario
El año de celebración de los 50 años de Central Borne, recibimos la certificación ISO 9001, un referente de calidad internacional.
2000 - 2006
Apuesta por la distribución
Se cierra el último cash&carry y nos centramos exclusivamente en la distribución. Iniciamos el transporte de productos con camiones multitemperatura y consolidamos el modelo de Servicio Integral con clientes como Xanascat, Tibidabo y Zoo de Barcelona.
2016
Plataforma logística
Cambiamos a un modelo de distribución con plataforma logística, motivo por el que dejamos el almacén de Hospitalet de Llobregat. En paralelo, estrenamos oficina en el Edificio Ilumina de Esplugues de Llobregat.
Nuestro equipo
Departamentos
- Finanzas y contabilidad
- RRHH
- Comercial
- Compras
- Calidad
- Marketing y Comunicación
- Customer Service
- Dietética-Nutrición
- Logística
Nuestro equipo
Departamentos
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- Calidad
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- Logística