La primera jornada de Alimentaria empieza con un debate

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Hoy en la primera jornada de Alimentaria Barcelona & HOSTELCO hemos tenido la oportunidad de debatir, dentro del Área de Restauración para Colectividades del palacio 4, organizada por Restauración Colectiva, la problemática del desperdicio alimentario en las residencias geriátricas con la participación de Antoni Vidal Ribera, Director de Operaciones de la Associació Catalana de Recursos Assistencials (ACRA), Marta Galindo, Enfermera del Sector Socio-Sanitario en Grup Lantus, Anna Pons, Técnica de Acreditación y Apoyo a los Servicios Sociales i Mercè Saltor como gestora comercial de Central Borne y moderadora de la velada.

Damos las gracias a todos los participantes y a la organización por hacerlo posible y os invitamos a visitarnos en el stand A104 del palacio 4.

¿Os animáis?

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