Alimentos saludables para combatir el calor

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El verano es la estación perfecta para disfrutar de las merecidas vacaciones aprovechando para desconectar de la rutina y recargar piles; pero también es sinónimo de calor y de altas temperaturas.

Los niños y las personas mayores son particularmente vulnerables de sufrir las consecuencias y es por eso por lo que es muy importante poner a su alcance alimentos saludables y refrescantes para combatir el calor y mantener una buena hidratación.

Algunas opciones recomendadas son:

Frutas y verduras frescas como la sandía, el melón, la piña, las naranjas, el melocotón, los pepinos, la zanahoria, el tomate o los pimientos que son ricas en agua y nutrientes esenciales y además aportan fibra y vitaminas.

-Sopas frías como el gazpacho o el salmorejo que son opciones muy nutritivas y sabrosas.

Batidos o helados caseros preparados con fruta fresca y yogur natural son una opción deliciosa para mantener la hidratación en los días más calurosos.  

¡Desde Central Borne os deseamos un muy buen verano!

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