El pasado viernes asistimos a un showcooking organizado por el equipo de Gallina Blanca, donde el Chef Ferran Climent nos presentó, entre otros, la nueva gama de caldos concentrados líquidos, bajos en sal y libres de alérgenos para Foodservice.
Con un sabor y aspecto caseros, son ideales para todo tipo de dietas especiales por lo que están especialmente indicados para hospitales, residencias y centros educativos.
Además, pudimos disfrutar de una serie de platos cocinados con otros productos de la marca, como su gama de sofritos y reducciones elaborados a fuego lento con ingredientes naturales, que se pueden incorporar en cualquier receta en caliente o directamente en frío ahorrando tiempo y dinero.
Podéis encontrar estos productos a través de los canales de venta habituales.
Damos las gracias a todo el equipo de Gallina Blanca por esta oportunidad.
