Desde el pasado mes de octubre, Central Borne ha pasado a formar parte del directorio de empresas representadas en la revista digital Restauración Colectiva, un portal de referencia para profesionales del sector que se centra al 100% en la restauración social y colectiva con el objetivo de poner en valor y dar visibilidad al trabajo de todos los implicados que intervienen en los diferentes ámbitos.
Una de nuestras primeras colaboraciones ha sido un artículo suscrito por nuestra dietista-nutricionista, dentro del especial Mes de la Conciencia Vegetariana donde Natalia hablaba de las propiedades de la proteína vegetal como factor de protección contra alguna de las enfermedades de las personas mayores.
