QUI SOM?

Des de 1949 al vostre servei

Central Borne és una empresa de serveis d’alimentació que ofereix subministrament de Servei Integral a professionals del sector de col·lectivitats i HORECA.
El nostre objectiu és satisfer les necessitats dels clients gràcies a un equip professional compromès. A més del subministrament com a proveïdor de productes alimentaris, també oferim assessorament sobre dietètica i nutrició, qualitat i seguretat alimentària.

MISSIÓ, VISIÓ
I VALORS

Missió

Oferir una solució d’aprovisionament amb una bona relació qualitat-preu, que inclou el servei de proveïdor de productes d’alimentació i assessorament tècnic tant de dietètica i nutrició com de processos d’higiene i qualitat per ajudar als nostres clients a complir les normatives requerides per les administracions públiques.

El nostre objectiu és aportar les solucions més adients en cada cas, de forma totalment personalitzada, gràcies a un equip professional altament compromès i a la inversió continuada en innovació per optimitzar processos, ajudar als nostres clients en la seva gestió i oferir una compra centralitzada, honesta, fiable i experta.

Visió

Ser un referent del Servei Integral en el mercat de col·lectivitats a nivell nacional, oferint una solució d’aprovisionament que combina el servei  de proveïdor alimentari en una única compra amb l’assessorament tècnic en dietètica i nutrició, qualitat i seguretat alimentària. La nostra proposta permet simplificar els processos de cuina i és garantia d’eficàcia, estalvi, seguretat i innovació. 

Valors

Excelència
Coneixement compartit
Compromís
Experiència
Transparència i ètica
Qualitat i seguretat alimentària
Responsabilitat social
Tradició i innovació
Treball en equip
Projecte a llarg termini

Confien en nosaltres…

Els nostres clients
satisfets valoren…

Atenció personalitzada

Qualitat del producte

El compliment dels terminis previstos d’entrega

*Resultats enquesta de satisfacció | Febrer 2021

OPINIONS CLIENTS

La nostra
història

1949

Neix Central Borne

Francesc Arqués i Rovira (1899) obre una botiga majorista de productes d’alimentació al mercat del Born, on hi havia l’epicentre del comerç a Barcelona.

1970 - 1971

Noves botigues

Alhora que s’ampliava la botiga situada al mercat del Born, obrim un segon establiment Central Borne al Mercat de Collblanc de l’Hospitalet de Llobregat. Poc després, Mercabarna pren el relleu al Born com a mercat central de la ciutat de Barcelona i ens hi instal·lem amb una tercera botiga. 

1974​

Magatzem centralitzat

Obrim un nou establiment a Esplugues de Llobregat, que a més de botiga compta amb un cash&carry i un magatzem que dona servei a tots els nostres centres. 

1991

Colectivitats i HORECA

Creem un departament comercial enfocat a la distribució del sector de colectivitats i HORECA. Es realitza la primera campanya de lots de Nadal.

1992 - 1997

Noves obertures i nou magatzem

Obrim dues botigues Central Borne a la T2 de l’Aeroport de Barcelona. Davant la necessitat de més espai, traslladem el magatzem a l’Hospitalet de Llobregat. Instalació del primer congelador.

1998

Servei Integral

Comencem a oferir el Servei Integral amb el subministrament a l’Hospital de la Vall d’Hebron. 

1999

50è aniversari

L’any de celebració dels 50 anys de Central Borne, rebem la certificació ISO 9001, un referent de qualitat internacional.

2000 - 2006

Aposta per la distribució

Es tanca l’últim cash&carry i ens centrem exclusivament en la distribució. Iniciem el transport de productes amb camions multitemperatura i consolidem el model de Servei Integral amb clients com Xanascat, Tibidabo i Zoo de Barcelona.

2016

Plataforma logística

Canviem a un model de distribució amb plataforma logística, motiu pel qual deixem el magatzem de l’Hospitalet de Llobregat. En paral·lel, estrenem oficina a l’Edifici Ilumina d’Esplugues de Llobregat.

El nostre equip

Departaments

  • Finances i comptabilitat
  • RRHH
  • Comercial
  • Compres
  • Qualitat
  • Marketing i Comunicació
  • Customer Service
  • Dietètica-Nutrició
  • Logística

El nostre equip

Departaments

  • Finances i comptabilitat
  • RRHH
  • Marketing i Comunicació

  • Comercial
  • Customer Service

  • Compres
  • Qualitat
  • Dietètica-Nutrició
  • Logística