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" Desde 1949 alimentando su servicio "

Asesoría técnica

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ASESORÍA TÉCNICA

Además del asesoramiento continuo de oferta de  productos gastronómicos, le ofrecemos servicios  de especialistas en dietética y nutrición, calidad  y seguridad alimentaria.

DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

✓Elaboración y diseño del plan de menús  (verano e invierno)

✓Seguimiento y evaluación del plan de menús

✓Valoración nutricional de los menús

✓Elaboración de menús adaptados a  diferentes patologías

✓Valoración de nuevos productos  (ecológico, sin gluten…)

AUDITORÍA, SEGUIMIENTO Y CONSULTORÍA

permanente a cargo de su gestor

CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Asesoramiento sobre normativa y seguimiento  Formación APPCC